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Cette pratique nécessite des gestes précis et des soins adaptés pour garantir une production fruitière optimale dans un espace limité.Les techniques de cueillette et conservation des fruitsLa récolte des pommes se réalise avec délicatesse.
et assainissement des espaces de stockageL'organisation des espaces de stockage nécessite une approche systématique. Les aliments sensibles comme la farine, les féculents et les oléagineux doivent être conservés dans des contenants hermétiques.